Вверх
Доцент кафедры ССиТПП
Коляда Людмила Григорьевна

Образование:

  • Высшее, МГМИ им. Г.И. Носова

Область научных интересов:

  • Химия
  • Методы исследования
  • Упаковка пищевых продуктов

Ученая степень: Кандидат технических наук

Ученое звание: Доцент

Значимые достижения/награды:

  • Почетная грамота Министерства образования и науки Челябинской области (2014 г.)
  • Почетная грамота Министерства образования и науки Российской Федерации (2015 г.)

Наименование кафедры: Кафедра стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания

Преподаваемые дисциплины:

  • Методы исследования свойств сырья и пищевых продуктов
  • Основы химических процессов в пищевых технологиях
  • Процессы и аппараты пищевых производств
  • Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий
  • Научные основы производства продуктов общественного питания

Направление подготовки и (или) специальности:

  • Инженер-химик-технолог

ПОДРОБНЕЕ

КОНТАКТЫ

УК 1 и ауд. 5411

+7 (3519) 22-64-60

kl174@mail.ru

ОБЩЕЕ ЧИСЛО
ПУБЛИКАЦИЙ / МОНОГРАФИЙ

91/1

Повышение квалификации:

  • Применение модульной объективно-ориентированной динамической учебной среды MOODLE для создания и сопровождения учебных курсов. Институт дополнительного профессионального образования и кадрового инжиниринга МГТУ «Горизонт», г. Магнитогорск: удостоверение № 740400002737 (14.06.2017г.-22.06.2017г.)
  • Инклюзивное образование в вузе». Институт дополнительного профессионального образования и кадрового инжиниринга МГТУ «Горизонт», г. Магнитогорск: удостоверение № 740400011455 (08.10.2018г.-17.10.2018г.)
ПОДРОБНЕЕ

НАИБОЛЕЕ ЗНАЧИМЫЕ ПУБЛИКАЦИИ / МОНОГРАФИИ:

Название статьи / монографииГОСТСсылка на публикацию, где можно ознакомиться с материалом

Исследование качества упаковки с барьерным слоем EVOH

Коляда Л.Г., Тарасюк Е.В., Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2019. № 1 (54). С. 81-86.

https://elibrary.ru/item.asp?id=36591192

Accelerated tests of protective properties of packaging materials for cold-rolled steel.

Kolyada L.G., Tarasyuk Е.V., Medyanik N.L. Solid State Phenomena. Volume 284 SSP, 2018, Pages 1278-1283

 

Study of combined packaging materials for steel products

Kolyada L.G., Tarasyuk E.V., Medyanik N.L.,  Ponomarev A.P., Smirnova A.V, IOP Conference Series: Materials Science and Engineering.  2018.  Т. 411. № 1. doi: 10.1088/1757-899X/411/1/012038..

 

Разработка «активной упаковки» с наночастицами серебра для сохранения качества молока

Коляда Л.Г., Тарасюк Е.В., Долматова И.А., Зайцева Т.Н. Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2017. № 9 (132). С. 75-84.

https://elibrary.ru/item.asp?id=30103865

К вопросу о миграции компонентов полимерной пищевой упаковки

Коляда Л.Г., Гиревая Х.Я., Тарасюк Е.В., Смирнова А.В. Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. 2017. № 6 (47). С. 101-105.

https://elibrary.ru/item.asp?id=32237271

Ресурсосберегающая технология утилизации отходов производства вторичного алюминия в доменной печи при выплавке глиноземистых шлаков

Коляда Л.Г., Махоткина Е.С. Пономарева О.С. Solid State Phenomena.2017. T.265. C. 1081-1085.

https://elibrary.ru/item.asp?id=30539318

Проблема качества композитов из отходов упаковки Tetra Pak

Коляда Л.Г., Кремнева А.В. Медяник Н.Л., Елесина В.В. Качество и жизнь. 2016. № 4 (12). С. 67-71.

https://elibrary.ru/item.asp?id=27723724

Экологический аспект отходов упаковки  Tetra Pak (научная монография)

Коляда Л.Г., Пономарев А.П. Смирнова А.В. Saarbrucken, 2016. 92с.

https://elibrary.ru/item.asp?id=28387177

Проблема вторичной переработки отходов упаковки TETRA PAK

Коляда Л.Г., Кремнева А.В. Пономарев А.П. Денисюк Н.А. Научное обозрение. 2015. №10-1. С.160-164.

https://elibrary.ru/item.asp?id=24110117

Синтез и исследование наночастиц серебра и возможность их использования в пищевой упаковке

Коляда Л.Г., Медяник Н.Л., Ефимова Ю.Ю., Кремнева А.В. Вестник Магнитогорского государственного технического университета им. Г.И. Носова. 2015. № 2 (50). С. 65-69.

https://elibrary.ru/item.asp?id=23639322

Получение полимерно-бумажных композитов из отходов упаковки

Коляда Л.Г., Кремнева А.В., Пономарев А.П. Современные проблемы науки и образования.-2014.-№ 2. С. 124; URL:http://www.science-education.ru/116-12900

https://elibrary.ru/item.asp?id=21471106

Исследование возможности совместной утилизации техногенных минеральных и полимерных отходов

Коляда Л.Г., Ершова О.В., Чупрова Л.В. Современные проблемы науки и образования.-2014.-№ 1. С. 206; URL:http://www.science-education.ru/115-11886

https://elibrary.ru/item.asp?id=21451185

Аналитическая химия. Титриметрические и гравиметрические методы анализа

Коляда Л.Г., Варламова И.А., Калугина Н.Л.,  Гиревая Х.Я., Бодьян Л.А. Магнитогорск: Изд-во Магнитогорск. гос. техн. ун-та им. Г.И. Носова. 2016.  103 с.

https://elibrary.ru/item.asp?id=30610831

Основы органической химии (учебное пособие)

Коляда Л.Г., Чупрова Л.В., Ершова О.В. Магнитогорск: Изд-во Магнитогорск. гос. техн. ун-та им. Г.И. Носова. 2016.  130 с.

https://elibrary.ru/item.asp?id=28160044

Упаковка и хранение пищевых продуктов (учебное пособие)

Коляда Л.Г., Барышникова Н.И., Пономарев А.П. М.: ФГУП НТЦ «Информрегистр», 2017. № гос. рег. 0321701305

https://elibrary.ru/item.asp?id=30491774

Система Orphus
На данном сайте собираются метаданные пользователя (cookies, данные об IP-адресе и местоположении) с целью накопления статистической информации для анализа и улучшения работы сайта.
Если Вы не согласны с обработкой вышеуказанных метаданных, то Вам необходимо покинуть этот сайт.
x