Вместо лекций - экскурсия

23 марта 2016 года в местном отделении Управления Роспотребнадзора прошел день открытых дверей, приуроченный к Всемирному Дню защиты прав потребителей. С работой службы познакомились студенты кафедры стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания МГТУ.

В ходе экскурсии ребята изучили структуру и основные направления деятельности Управления, посетили лабораторию, где имели возможность понаблюдать за проведением исследований по определению показателей качества и безопасности продуктов питания и питьевой воды. Роспотребнадзор и кафедру СС и ТПП связывают давние дружеские отношения - студенты кафедры систематически проходят здесь практику, а некоторые выпускники уже стали сотрудниками Управления.

ЗНАК-ТВ

Интервью телекомпании ТВ-ИН с зав. кафедрой СС и ТПП Барышниковой Н.И. от 16.10.2015

В преддверии Дня работника пищевой промышленности телекомпания ТВ-ИН взяла интервью у зав. кафедрой стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания Барышниковой Надежды Ивановны. В беседе были затронуты вопросы качества и безопасности современных продуктов питания, рассмотрены проблемы, стоящие перед пищевой промышленностью нашей страны, а также перспективы развития отрасли.