Немцев Виктор Николаевич работает в университете с 1985 года (аспирант, ассистент, старший научный сотрудник), в 1988 году защитил кандидатскую диссертацию, 1990-1992 гг. – старший преподаватель, 1992-1998 гг. – доцент, 1998 г. – заместитель заведующего кафедрой экономики, 1998-2009 гг. – заведующий кафедрой экономики, коммерции и налогообложения, 2009-2012 гг. – работа над докторской диссертацией и ее успешная защита (Государственный университет управления, Москва), 2013-2015 г.– заведующий кафедрой экономики и финансов, 2015-2019 гг. – профессор кафедры экономики и финансов, с января 2020 г.– профессор кафедры экономики. С 2008 г. – избран член-корреспондентом Российской академии естественных наук (секция «Проблемы макроэкономики и социального рыночного хозяйства»).

Читает курсы лекций, проводит практические и лабораторные занятия по дисциплинам «Систематизация и апробация научных исследований», «Рискология», «Организационно-экономическое проектирование инновационных процессов», «Методы теоретических и экспериментальных исследований в экономике», «Финансовое моделирование бизнес-процессов», руководит курсовыми и выпускными квалификационными работами. В период 2005-2020 гг. – руководитель ряда научно-исследовательских работ по повышению эффективности и конкурентоспособности промышленных предприятий и финансовых компаний, медицинских и санаторно-курортных организаций. Является научным руководителем магистерских программ «Управление рисками и страхование» и «Финансовые технологии и управление рисками в бизнесе», программы аспирантуры «Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности, в т.ч. экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами)».

С 2017 г. – член диссертационного совета Д 212.298.07 в ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный университет (НИУ)», Челябинск.

С 2015 г. возглавляет редакцию теоретического и практического журнала «Корпоративная экономика» ISSN 2413-0176 (научный редактор, главный редактор), с 2006 г. – редакцию сборников трудов ежегодных научно-практических конференций «Августовские чтения» и «Экономические дискуссии (научный редактор, главный редактор).