История кафедры начинается задолго до момента ее официального формирования как кафедры экономики в 2020 году.

Еще в 1943 году приказом по Магнитогорскому горно-металлургическому институту была образована кафедра экономики и организации производства для преподавания экономических дисциплин на технических факультетах. С 1943 года кафедру возглавляла доцент, кандидат экономических наук Каган И.С., с 1957 по 1964 гг. – доцент, кандидат технических наук Трейвус М.Н. с 1964 по 1968 гг. – Волков Л.А., с 1969 по 1973 гг. – профессор, кандидат экономических наук Вайсман Д.И., с 1973 по 1975 гг. – кандидат технических наук Охрименко Н.И.

С 1966 года на кафедре экономики и организации производства был организован набор студентов для обучения по специальности «Инженер-экономист». В этот период состав кафедры пополнялся молодыми специалистами и составлял 11 преподавателей.

С 1975 года кафедру возглавил доцент, кандидат технических наук Сиволапов В.Г., в 1977 году кафедра выпустила первых специалистов (инженеров-экономистов), а в 1978 году преподаватель кафедры Кривых Г.Г. защитила диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему «Резервы роста производительности труда в углекоксовом производстве».

С 1982 года был начат набор студентов на специальность «Бухгалтерский учет и анализ хозяйственной деятельности», а далее – на специальность «Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)», ориентированную на металлургические и горные предприятия. Тематика научно-исследовательских работ кафедры включала вопросы обоснования экономической эффективности технологических решений в металлургическом и горном производстве. В 1983 году защищают кандидатские диссертации преподаватели Харитонова Н.А. на тему «Экономическая эффективность охраны атмосфера в сталеплавильном производстве» и Якобсон З.В. на тему «Разработка эффективных составов закладки и технология их возведения», в 1985 году – преподаватель Данилов Г.В. на тему «Методы расчета уровня пропорциональности и производственной мощности металлургических цехов и предприятий».

С 1989 по 1994 гг. кафедру поочередно возглавляли доцент, кандидат экономических наук Астратов В.В. и доцент, кандидат экономических наук Овчинников С.Б. В этот период, в связи с переходом к рыночной экономике, произошло первое расширение профиля кафедры, и была освоена подготовка по новой специальности «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». В сферу научных интересов кафедры были включены вопросы внедрения современных методов управления затратами, совершенствование учета затрат и оптимизация оборотных средств, оценки конкурентоспособности продукции, рисков и разработка методов обеспечения финансовой устойчивости хозяйствующих субъектов. В 1989 году преподаватель Дорман В.Н. защищает диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук на тему «Совершенствование методики расчета себестоимости стальных и фасонных профилей высокой точности». В 1990-1992 гг. кандидатские диссертации также защищают преподаватели Ефименко Л.В. на тему «Анализ резервов роста прибыли металлургического предприятия» и Петренко И.И. на тему «Динамическая модель ведения нормативного хозяйства в системе управления предприятием».

С 1995 года кафедра экономики и организации производства была преобразована в кафедру экономики и финансов предприятий, ее возглавила доцент, кандидат экономических наук Дорман В.Н. В этот период в составе кафедры работали уже более 20 преподавателей. Одновременно на базе бывшей кафедры политэкономии в университете была сформирована кафедра экономики (ее возглавила доцент, кандидат экономических наук Медведева Н.Н.), которая развернула подготовку специалистов маркетинга, в ее составе также насчитывалось более 20 преподавателей. Впоследствии, в 2006 году из состава кафедры экономики и финансов предприятий была выделена кафедра финансов и бухгалтерского учета (ее возглавила доцент, кандидат экономических наук Козлова Т.В.). Таким образом, была разделена по различным кафедрам подготовка по специальностям «Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)» и «Бухгалтерский учет, анализ и аудит». Кроме того, на кафедре финансов и бухгалтерского учета дополнительно была открыта подготовка по специальности «Финансы и кредит».

В этот период кандидатские диссертации успешно защищают преподаватели Суховерхова Ж.В. на тему Совершенствование механизмов формирования прибыли в крупных металлургических комплексах» и Васильева Н.Ф. на тему «Совершенствование планирования оборотных средств, необходимых для создания производственных запасов на металлургических предприятиях в условиях рынка». Ранее, в 2000-2003 гг. кандидатскую диссертацию защитили преподаватели Козлова Т.В. на тему «Механизмы оценки конкурентоспособности металлургической фирмы», Близнюк Т.С. на тему «Совершенствование планирования издержек производства на металлургических предприятиях», Харитонова Е.Н. на тему «Бюджетирование как инструмент оперативного управления предприятием», Кириллова Н.В. на тему «Финансовая устойчивость и банкротство российских страховых компаний», Кондрух Ю.Н. на тему «Стратегия формирования издержек производства металлопродукции», Гималетдинова А.Р. на тему «Совершенствование механизмов формирования и деятельности корпоративных структур», Кононов В.Н. на тему «Управление прибылью и рентабельностью на металлургическом предприятии».

В 1998 году из преподавателей двух кафедр – кафедры экономики и финансов предприятий и кафедры экономики была сформирована кафедра экономики, коммерции и налогообложения (ее возглавил доцент, кандидат технических наук Немцев В.Н.), которая развернула подготовку специалистов коммерции и специалистов по налогообложению для различных отраслей экономики и государственных структур. Научные интересы преподавателей кафедры лежали в сфере управления, рациональной организации и эффективного функционирования бизнеса, повышения конкурентоспособности отечественных предприятий, разработки и внедрения инновационных технологий и продуктов в различных отраслях экономики, а также в сфере обеспечения экономической и финансовой безопасности, государственного и корпоративного налогового менеджмента, налогообложения и налогового контроля. В период с 1998 по 2007 гг. численность кафедры экономики, коммерции и налогообложения увеличилась от 13 до 39 преподавателей, была открыта программа подготовки аспирантов «Экономика и управление народным хозяйством», в этот период кандидатские диссертации защитили 12 преподавателей и аспирантов кафедры. Диссертации на соискание ученой степени доктора экономических наук защитили Журавин С.Г. на тему «Организация и эффективное функционирование финансовых институтов в условиях рыночных отношений» (2006 год) и Немцев В.Н. на тему «Теория и методология управления риском и страхового обеспечения инновационной деятельности в высокотехнологичных организация России» (2012 год). В 2006 году Журавин С.Г. был избран членом-корреспондентом Российской академии естественных наук, в 2007 году он был избран действительным членом РАЕН. В 2007 году членом-корреспондентом РАЕН был избран Немцев В.Н.

В дальнейшем, в связи с развитием рыночных отношений в отечественной экономике и реформой высшего образования, произошла актуализация и диверсификация учебной и научно-исследовательской деятельности экономических кафедр университета, которая существенно изменила структуру, содержание, направления и профили экономической подготовки специалистов для народного хозяйства.

В 2013 году произошла реорганизация факультета экономики и права, в соответствии с которой он был преобразован в институт экономики и управления Магнитогорского государственного технического университета им. Г.И. Носова (директором института была назначена Балынская Н.Р., доктор политических наук, член-корреспондент РАЕН). Реорганизация коснулась и выпускающих кафедр, были сформированы кафедры экономики и финансов (заведующий кафедрой Немцев В.Н., доктор экономических наук), кафедра бухгалтерского учета и экономического анализа (заведующая кафедрой Козлова Т.В., кандидат экономических наук, доцент), кафедра экономики и маркетинга (заведующая кафедрой Усманова К.Ф., доктор экономических наук, профессор), кафедра менеджмента (заведующий кафедрой Симаков Д.Б., кандидат технических наук), кафедра математических методов в экономике (заведующая кафедрой Булычева С.В., кандидат физико-математических наук), кафедра государственного и муниципального управления и управления персоналом заведующая кафедрой Балынская Н.Р., доктор политических наук).

Основными направлениями деятельности кафедры экономики и финансов являлась подготовка по специальностям «Финансы и кредит» и «Коммерция (торговое дело)», подготовка бакалавров по направлению «Экономика» (профиль «Финансы и кредит»). Научно-исследовательская деятельность кафедры была ориентирована как на развитие отдельных аспектов современной экономической теории, так и на практические разработки, включая разработку систем обеспечения экономической эффективности, финансовой устойчивости и конкурентоспособности современных организаций, формирование эффективных систем управления риском и страхования бизнеса в различных отраслях и сферах экономики.

Соломатина А.С. – аспирант кафедры защитила в июне 2014 года диссертацию на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности финансы, денежное обращение и кредит.

В 2014 году в состав кафедры экономики и финансов влилось еще 9 преподавателей при присоединении ФГБОУ ВПО «Магнитогорского государственного университета». Проводимая реорганизация позволила расширить направление подготовки  080100.62 Экономика профилем «Экономика предприятий и организаций».

В сентябре 2015 года заведующим кафедрой назначен кандидат экономических наук, кандидат педагогических наук, доцент Ивлев А.В.

10 января 2020 года в результате объединения двух профильных кафедр института экономики и управления - кафедры экономики и финансов и кафедры бухгалтерского учета и экономического анализа была создана кафедра экономики, ее возглавила кандидат экономических наук, доцент Васильева А.Г.